随着病毒大面积的高发,不少朋友们“羊”了之后会导致咳嗽的情况,这时就会想着有什么办法来缓解咳嗽,于是就在网上搜索了很多办法,炖雪梨,陈皮汤等都是非常不错。身边朋友试了之后都觉得说还是有点用的。下面开心养道小艾就来分享几道止咳化痰的营养食谱,希望能够帮到大家!
萝卜陈皮汤
原料:白萝卜一个,陈皮、山楂各10克,盐少许,香菜少许。
做法:先将萝卜洗净后,去皮切块,同时,将香菜洗干净,切碎。把陈皮和山楂过水洗一遍。在煲中放入适量的清水,煮开之后,将以上所有材料放入,用大火煮,煮开之后转成小火,煮到萝卜熟烂。加盐调味、撒上香菜即可。
效果:陈皮具有止咳化痰的功效,配上高纤维的白萝卜,可以促进肠胃蠕动,改善肠胃功能,很适合“羊”了咳嗽的补方。
川贝炖雪梨
原料:准备一个新鲜的雪梨,准备适量的冰糖,然后再准备适量的川贝
做法:首先大家把雪梨洗干净,把皮削掉切开,把里面的核也掏空,做成一个梨子的碗,梨子的碗里面,再加入适量的川贝和冰糖,把梨子的盖盖上,用牙签固定好,把它放进一个碗里面,加入一些冰糖和水,隔水蒸上半个小时以后就可以吃了。
效果:川贝炖雪梨是一道药膳,川贝炖雪梨的口味甜中带点微苦,性寒,有清热、化痰、止咳、润肺的作用。
北沙参百合鸭肉汤
原料:北沙参30克,百合30克,鸭肉150克,精盐、味精各适量。
做法:先将鸭肉洗净切成小块;百合洗净。将鸭肉与百合、沙参同入沙锅,加水适量,文火慢炖,待鸭肉熟后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肉。
效果:养阴润肺,清热化痰。适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰、口燥咽干、结核咳嗽等。
银耳红枣羹
原料:银耳、百合、红枣、枸杞适量
①银耳、百合提前两小时用冷水泡发,洗干净切碎。
②锅里加入适量水放入银耳、红枣、枸杞,盖好锅盖。
③放入微波炉高火30分钟,30分钟美容养颜的银耳红枣羹就好了。
效果:银耳含有的纤维素,有帮助消化,润滑肠道,促进排便的作用。含有的维生素C,有助肝脏解毒,清理体内毒素的作用。而且,银耳还有提高免疫力,补气补血,美容养颜和减肥的作用,尤其是女性朋友可以经常喝哟,美美哒!
烤橘子
原料:橘子一个,茶籽油适量
准备茶籽油,橘子,先把橘子放到50度左右的温水当中浸泡,把农药残留去除,然后再放到厨房纸上,把水分擦干,底部用筷子戳一个小洞,把茶子油滴进去,烤制过程中就可以让维生素更好的释放出来,橘子的洞口朝上,避免油漏出来,然后放进口炉中,用180度靠20分钟左右就可以吃了。
效果:烤橘子有止咳的功效。烘烤后的橙皮具有与橙皮相似的润燥止咳作用,橘子皮中的橘子络脉也有化痰的作用,橘子本身富含维生素C,是人们生病时身体的良好营养补充。
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