冬天是一个非常适合喝粥的季节，因为人一旦到了冬季，体温就会下降的非常快速，喝上一碗热乎乎的粥，可以让自己的身体快速的恢复暖和。特别是到了冬天，很多人由于体质比较弱，很容易感冒咳嗽，这时用药又不见得有效，可以适当的喝一些特殊的粥来调理。下面就随开心养道小艾一起来看看冬季喝什么粥止咳！

冬季喝什么粥止咳

【白木耳粥】

材料：粳米、白木耳

做法：将粳米还有白木耳一起放入锅中熬煮，直到粳米软烂就可以了。

功效：白木耳粥可以帮助人们滋补身体，健脾养胃。这道是一种非常好的滋补食物，特别是对于肺部的保健功效最好。冬天服用这道食谱，能够起到很好的益气补肾以及润肺止咳的功效，特别适合那些阴虚内热导致咳嗽的患者。

【黑芝麻粥】

材料：黑芝麻、粳米、蜂蜜

做法：将黑芝麻清洗干净，然后在太阳光中晒干，最后炒熟并且研磨成为粉末;将芝麻粉放入粳米中一起熬煮成粥，起锅之前加入适量的蜂蜜搅拌服用。

功效：黑芝麻粥做法非常简单，在冬季喝点黑芝麻粥有很好的滋润五脏的功效。黑芝麻具有很好的通便、强壮筋骨以及滋补五脏的作用。所以说，这道食谱对于五脏都具有很好的滋养作用，例如肝肾不足以及身体羸弱的患者更是应该多吃。除此之外，一些便秘或者是头发早白的患者服用之后效果也不错。

【银耳莲子汤】

食材：银耳、莲子、红枣、冰糖各适量。

做法：

①先将银耳用冷水浸泡，待发后，然后去掉蒂，撕成小碎块备用；

②将锅中加入适量清水，然后先把莲子放下去，大火煮10分钟左右；

③红枣洗净，对半切开，然后与处理过的银耳一起放入锅中，中火熬煮1小时；

④时不时开锅搅拌一下，待银耳煮出胶之后，加入适量的冰糖，再盖住盖子熬5分钟即可食用。

【银耳南瓜粥】

食材：南瓜、银耳、大米各适量。

做法：

①准备好南瓜之后，然后去皮去瓤，切成小块备用；

②银耳备好，用水泡发，然后处理干净，撕碎备用；

③大米用水淘洗干净，放入锅中熬煮；

④待煮开的时候，开锅放入银耳以及南瓜一起下锅煮，然后一起熬煮至银耳出胶，南瓜煮烂即可食用。

【百合粥】

食材：干百合40克、粳米100克、冰糖、枸杞适量。

做法：

①先将干百合用清水洗净泡软，然后备用；

②将粳米淘洗干净，然后放入锅中，加入适量清水熬煮成粥；

③待粥煮开之后，放入百合以及冰糖、枸杞，熬煮熟即可食用。

【燕窝银耳】

材料：燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。

🌸方法：将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟。服食。

🌵功效：补虚损，养肺阴，退虚热。治干咳，盗汗或肺阴虚等。