“你阳了吗”,变成了这段时间特殊的问候语,曾经让人听起来紧张害怕的“阳”,现在已经司空见惯,不足为奇。大家用略带调侃的语句,用“口吞刀片、水泥封鼻”等生动的形容将中招之后不适的症状描述了出来,其实如果躲不掉,还不如坦然面对,应该多想想“阳了”以后要怎么做才能更快的恢复。老话说的好“人是铁饭是钢”,除了正常吃药、喝水,还得从饮食入手,摄入足够的营养,不过“阳”了之后有的东西能吃,有的不能吃,牢记这“3不吃,3多吃,助力人们恢复体力,安心过大年。
牢记3不吃
一、不吃发物
发物包含辣椒、羊肉、海鲜等食材,吃了这些食材可能会影响身体恢复。如辛辣之物,“阳”了之后,本来嗓子就疼,不舒服,如果再吃辛辣食物会刺激喉咙,加重喉咙的不适感,另外此刻的身体处于相对比较虚弱的状态,不容易消化的食物也尽量少吃。
二、不吃甜食
很多人生病的时候,可能会想吃一些甜食,能促进身体里多巴胺的分泌,心情会愉快很多。但这个时候最好还是不要吃了,因为”阳“了之后嗓子会不舒服,比较容易咳嗽,甜食热量高,消化比较慢,导致疼痛加重,增加喉咙的分泌物,吃甜食,不但不利于恢复反而会加重这种症状,尽量控制自己不吃为好。
三、不吃生冷食物
”阳“了以后,人的肠胃会变的比较敏感,甚至很多人还会出现拉肚子等不适情况,如果此时再摄入一些生冷的食物,像雪糕、生鱼片等等,可能对身体来说就是雪上加霜,使身体的不适感更严重,在此期间为了身体健康,还是克制一下。
一、多吃富含维C的果蔬
维生素C是氧化还原剂,它对人体有非常大的好处,对于胃黏膜的修复,以及清除氧自由基、保护黏膜、改善皮肤功能都有很大的帮助。
在日常生活中,有关蔬菜类的含有维生素C比较多的就是我们经常吃到的辣椒、菠菜。对于新鲜的水果,比如猕猴桃、柠檬、木瓜、草莓、香蕉、苹果、山楂等,这一类的维生素依次减少,即维生素C含量最多的是猕猴桃。
在饮食上需要摄入大量的维生素C,建议最好营养均衡,多吃新鲜蔬菜、水果的同时,尽可能吃其他的粗粮。
推荐做法:香橙苹果奶昔
食材
香橙一个
苹果一个
牛奶200毫升
食盐1勺
步骤
1.橙子和苹果放到加盐的水里浸泡十分钟
2.把苹果和橙子去皮切成小块
3.准备任意酸奶200毫升
4.把酸奶、苹果丁、香橙放进料理机内
香橙苹果奶昔,开机运行一分钟左右
5.开机运行一分钟左右
香橙苹果奶昔,成品,放进冰箱冰镇一下会更好喝哦
6.成品,放进冰箱冰镇一下会更好喝哦
二、多喝营养粥
身体不适食欲也随之下降,一些油腻的肉类、或者蛋类很难吃下去,周围的人都会提醒多吃一些清淡的食物,加上“一粥养生”的说法深入人心,于是粥就成了大家生病时的首先餐食。
不过该有的营养还是不能少的,白粥营养不够全面,这时候在煮粥时可以加入少量的肉、蔬菜等,做成鲜美的营养粥,不但增加了营养、丰富了味道,也容易消化,好吃又健康。
推荐做法:香菇板栗鸡肉粥
所需食材:大米小半碗、板栗10颗、鸡胸肉1块、干香菇1小把、小葱1根、姜1块、料酒半勺、胡椒粉小半勺、盐和鸡精适量。
1、大米用清水淘洗干净后,用水浸泡10分钟,鸡胸肉加入盐水中浸泡5分钟,充分揉抓后用清水冲洗干净,控干水分切成厚片,再切成小块,干香菇提前用水泡开后切成片,姜切片,板栗去壳切块,小葱洗净切碎。
2、锅中加入适量的清水和浸泡过的大米,大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至大米开花。
3、鸡肉中加入姜片、料酒、胡椒粉、盐和鸡精,揉抓均匀后加入1勺淀粉,揉抓均匀,腌制10分钟。
4、香菇下入米粥中,继续煮5分钟,此时香菇和板栗的香味已经煮出来了,腌好的鸡肉下入锅中煮5分钟左右,至鸡肉完全煮熟。
5、加入小半勺淀粉、适量的盐和鸡精进行调味,搅拌均匀后关火,撒上小葱碎,一锅鲜香营养的板栗香菇鸡肉粥就做好了。
三、多吃高蛋白的食物
现在很多人已经进入“阳”的后期,身体上的不适感可能基本消失了,食欲也恢复了过来,这时候可以适当的补充一些富含高蛋白的食物了,来助力身体"满血复活”。
不过后期有些人的味觉和嗅觉都会降低,吃什么都没有味道,可以利用西红柿搭配高蛋白的食材,制成微酸的菜肴,这样有助于刺激味蕾,还能补充营养元素。
推荐做法:番茄豆腐大虾煲
食材和酱汁准备:
✨西红柿两个豆腐白菜鲜虾葱花
✨宝宝酱油一勺宝宝番茄酱两勺一勺淀粉半碗水
👩🏻🍳制作步骤:
1️⃣番茄去皮切碎虾仁处理干净用姜片去腥小葱豆腐白菜切小块备用
2️⃣锅里放油先将葱段爆香后放入西红柿翻炒出红汁加没过西红柿的水煮开
3️⃣然后依次放入白菜豆腐虾仁最后淋上酱汁大火煮开盖上锅盖转小火焖熟即可(中途需翻动防止粘锅)
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