丝瓜价值：

丝瓜其富含多种营养成分，仅蛋白质的含量就比黄瓜、冬瓜高出 1至 2倍 ，钙的含量也比其他瓜类高出 1至 2倍。丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。丝瓜独有的干扰素诱生剂，可起到刺激肌体产生干扰素 ,起到抗病毒、防癌抗癌的作用。丝瓜还含有皂甙类物质，具有一定的强心作用。经研究证明 ,丝瓜汁还有清洁护肤、美容的功效 ,对于治疗皮肤色素沉着可起到一定作用。所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖等物质对人体具有一定的保健作用。

丝瓜浑身全是宝，其种子、瓜叶、瓜花、瓜藤、瓜根、瓜络均可利用。丝瓜络常用于治疗气血阻滞的胸肋疼痛、乳痛肿等症。丝瓜藤常用于通筋活络、祛痰镇咳。专家研究发现，丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能。丝瓜粒则可用于治疗月经不调、腰痛不止、润肠通便、食积黄疸等症。丝瓜皮主治疮、疖。丝瓜花清热解毒。丝瓜叶内服清暑解热，外用消炎杀菌，治痱毒痈疮。丝瓜根也有消炎杀菌、去腐生肌之效。老丝瓜干后制成药材称为丝瓜络，以通络见长，用于治疗胸肋痛、筋骨酸痛等症。

丝瓜可以治疗畜病

一、丝瓜叶填塞治瘘管症瘘管在农村兽医门诊临床上多见。此症多因难治而久不愈合，严重影响家畜的健康和使役。对此病的治疗，大都采取手术根除，但由于农村受条件所限，手术治疗有一定困难，而且此症在进行手术时，则常会引起大量出血。而采用丝瓜叶填塞法治疗，可弥补上述不足。其操作方法是，首先将丝瓜叶用水洗净，剔除硬茎，切碎、捣烂如泥。先将瘘管开口处进行常规消毒，管腔用生理盐水冲洗干净。然后将丝瓜叶泥塞入管道，使管腔充满，管口用棉花贴紧，加绷带或用胶布粘住。两天后取掉棉花，便于填塞物外流。等10～15天后，即可长出新鲜的肉芽并结痂愈合。

二、丝瓜叶治疗猪湿疹猪若患湿疹病，一般在夏秋季多发。此病表现在初期皮肤潮红、肿胀、发炎，以后出现扁平丘疹，有的形成小水泡或脓庖。猪因奇痒而用力磨擦，导致皮上脱毛或出血，严重者导致食欲不振、精神不佳和猪体消瘦等。采用丝瓜叶治疗的方法是，将丝瓜叶捣烂，用其汁涂擦患病部位，直到皮肤局部发红为止。每隔两天擦洗一次，这样连续2～3次，即可痊愈。

丝瓜

【名称】天丝瓜、天吊瓜、洗锅罗瓜、菜瓜、絮瓜、线瓜。

【生境分布】一年生攀援草本，幼时全株密被柔毛。茎长可达10米，圆形，有角棱，卷须通常3歧。叶互生，有长柄，叶片卵状心形，掌状3-7裂。花单性雌雄同株，花冠黄色或黄白色。瓠果下垂，长圆柱形，长18~60厘米，老时果肉内生坚韧的网状纤维，即丝瓜络。嫩瓠果供菜用和药用，老熟干燥后取丝瓜络入药；叶临时采用。

全国各地均有栽培。

【性味】甘、凉。

【功能主治】清热化痰，凉血解毒。丝瓜叶：清热解毒。丝瓜络、平通经活络、清热化痰。丝瓜藤：苦微寒。用于治疗筋骨酸痛、胸肋痛、闭经、乳汁不通、腰痛、咳嗽、百日咳、鼻炎。

【附方1】百日咳。

药方组成：生丝瓜2-3条，蜂蜜30毫升。

用法将丝瓜洗浄，切碎，捣烂，绞汁，每用30毫升，加蜂蜜10毫升服之，每日3次。或将丝瓜藤切断，用玻璃瓶接取其滴下之水，每用30毫升，加冰糖10克，炖热服之。

【附方2】暑天烦热口渴。

药方组成：鲜丝瓜叶30克。

用法：水煎服

【附方3】鼻旁窦炎，鼻流黄臭水：基至前额部作痛。

药方组成：丝瓜藤100克离根10厘米以上处)。

用法：将丝瓜藤切段，晒干，炒炭存性，研末，每用10克，水酒或黄酒调服。

【附方4】绞肠糖(腹部挛痛)。

药方组成：鲜丝瓜叶60克。

用法：捣烂绞汁，冲淘米水服。

【附方5】神经性皮炎。

药方组成：鲜丝瓜叶适量。

用法：将鲜叶揉擦患处，以擦至局部皮肤发红甚至隐隐出血为度，每周1次。

【附方6】偏头痛。

药方组成：鲜丝瓜根90克，鸭蛋2个。

用法：加水共煮，吃蛋喝汤。